Eftersom jag inte kommer att orkar laga mat efter att jag tränat förbereder jag allting innan.
Ugnsgrönsaker
Jag har oljat en ugnsäker form och fyllt den med broccoli, hela vitlöksklyftor, tärnade rödlökar, skivad röd chili, skalade och skivade morötter, coctailtomater, salt och peppar. Jocke får slänga in det i ugnen på 225 c när han kommer hem!
Enkel bönsalsa
De stora vita bönorna bötlade jag redan imorse. När de har kokats ska de blandas med en halv hackad röd chili (såklart det ska vara chili i allt), 1 finhackad vitlök, 3 msk olja, 5 msk balsamico, salt och peppar. Allt innan jag sticker iväg och tränar så att det hinner gotta ihop sig lagom till middagen.
Kesosås
Jag har blandat ihop 1 dl keso med 0,5 dl sweet chilisås och hackad färsk persilja. Det blir nog gott till!
Får se om Jocke vill ha något kött till, då får han fixa det själv. Jag har kvar en bit Quorn från igår men den orkar jag nog inte äta upp idag?
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Ska jag laga mat?!? Dags att lära dig din plats kvinna... i köket!
SvaraRaderaHaha! Akta så du inte åker på spö. Btw så ska du även städa och tvätta ikväll. Lär dig din plats... ta på dig städrocken!
SvaraRadera