07 september 2009

Efterrätt: Chiliobsession!

Jag är galen i chili. Jag har det i bröd, sallader, soppor, marinader och nu även i efterrätter!

Koka upp:
0,5 finhackad röd chilifrukt
4 dl hallon
0,5 dl vatten
2 pressade limefrukter
0,5 dl florsocker
0,5 dl socker

Låt koka ihop i ca 5 minuter. Mixa därefter det hela till en slät sås. Häll i en skvätt grädde.
Servera med vaniljglass eller smaksatt kesella och garnera med en myntakvist. Amnamnam!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar